{"id":30311,"date":"2024-05-27T08:42:40","date_gmt":"2024-05-27T07:42:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.esafrica.es\/?p=30311"},"modified":"2025-09-18T17:16:29","modified_gmt":"2025-09-18T16:16:29","slug":"africa-vive-en-casa-africa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.esafrica.es\/pt-pt\/agenda\/africa-vive-en-casa-africa\/","title":{"rendered":"\u00c1frica vive en Casa \u00c1frica"},"content":{"rendered":"\n
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Casa \u00c1frica celebra el D\u00eda de \u00c1frica, 25 de mayo, con el programa \u00c1frica Vive, una fiesta dirigida a la ciudadan\u00eda en la que conocer el continente africano y a sus vecinos a trav\u00e9s de la gastronom\u00eda, la m\u00fasica, el arte, la literatura y la moda<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

El thiebou djenne<\/em> es arroz con pescado, un plato nacional en Senegal. Nuestra tortilla de papas, nuestra paella o nuestras papas arrugadas, si tenemos que compararlo a algo que le resulte m\u00e1s familiar. Lo mismo sucede con el arroz jollof para los nigerianos. Un arroz ligeramente pic\u00f3n, como tanta de la comida que se cocina por esos lares, y que tambi\u00e9n enorgullece a cualquier nigeriano, hasta el punto de que son serias las discusiones entre nigerianos y ghaneses para determinar de d\u00f3nde sali\u00f3 el primer jollof o cu\u00e1l de los dos pa\u00edses lo cocina mejor.<\/p>\n\n\n\n

Todo esto lo escribo a cuenta del Rinc\u00f3n Gastron\u00f3mico Africano que celebramos en Casa \u00c1frica<\/a> la semana pasada y en el que a punto estuvimos, perm\u00edtanme la expresi\u00f3n, de morir de \u00e9xito. Por nuestro patio pasaron, desde las 12 del mediod\u00eda hasta las 18 horas, cerca de 1400 personas. Tuvimos incluso que pedir a la gente que hiciese un poco de cola en la puerta de Casa \u00c1frica y que tuviera paciencia para que pudi\u00e9ramos dejar entrar a gente a medida que se iban otros. A la actividad la acompa\u00f1\u00f3 m\u00fasica africana, a modo de condimento a los ya de por s\u00ed sabrosos y especiados platos de Marruecos, Senegal, Guinea Ecuatorial, Sierra Leona y Nigeria, que nos trajeron las cocineras, vinculadas todas a nuestros amigos y amigas de la Federaci\u00f3n de Asociaciones de Africanos en Canarias (FAAC)<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Un evento que, este pasado fin de semana, hizo que me considerara un hombre afortunado al poder ver a tanta gente de nuestra tierra acercarse con curiosidad y entusiasmo a disfrutar de la cocina africana, a preguntarle a las cocineras, a interesarse por qu\u00e9 se come, c\u00f3mo se come… En definitiva, a interesarse por c\u00f3mo se vive en estos pa\u00edses africanos a trav\u00e9s de su comida.<\/p>\n\n\n\n

El thiebou djenne<\/em>, por ejemplo, arroz que suele comerse de forma compartida en un c\u00edrculo alrededor de \u00e9l, nos habla mucho tambi\u00e9n de c\u00f3mo se vive y c\u00f3mo se comparte en Senegal, un pa\u00eds que lleva la hospitalidad a la m\u00e1xima expresi\u00f3n. La teranga<\/em>, como la llaman los senegaleses, es ese maravilloso esp\u00edritu de acogida, de generosidad, que te dispensan en cualquier hogar senegal\u00e9s, que puedes experimentar hasta en las conversaciones m\u00e1s triviales con ciudadanos de este pa\u00eds vecino.<\/p>\n\n\n\n

Es curioso que este a\u00f1o, en que nos llega mucha informaci\u00f3n sobre pateras y cayucos y la tensi\u00f3n por las elecciones europeas hace que oigamos con demasiada frecuencia el discurso antimigratorio, hayamos sentido como nunca, en el marco de nuestro programa de actividades \u00c1frica Vive<\/a>, que nos sirve para celebrar el D\u00eda de \u00c1frica, m\u00e1s cari\u00f1o, m\u00e1s presencia de p\u00fablico, m\u00e1s ganas de conocer y aprender, m\u00e1s inter\u00e9s por \u00c1frica. A pesar de que se insista en la narrativa del rechazo, enarbolada por unos partidos pol\u00edticos que medran con el miedo a inminentes y peligrosas oleadas<\/em> de pateras y cayucos (no dudo de que captan mi iron\u00eda, pero en estos d\u00edas de fake news<\/em> toda precauci\u00f3n es poca). Cuando parece que todo invita al pesimismo, nuestra sede llena de gente abierta, entusiasta, participativa y sin miedo, algo que reconforta y da esperanzas a quienes trabajamos en Casa \u00c1frica.<\/p>\n\n\n\n

En esta semana hemos programado actividades de todo tipo, que hemos \u2018hermanado\u2019 con este apasionante proyecto de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria<\/a>, el Bridge to Africa<\/em><\/a>, con el que conjuntamente pretendemos poner los cimientos de un verdadero puente de conocimiento, un enlace desde Canarias con universidades y centros de pensamiento africanos. Llevamos a\u00f1os hablando de un \u2018hub\u2019 de negocios, empresas, comercio y transportes en Canarias con el continente africano, un proyecto al que siempre aspiramos a a\u00f1adir el componente de las ideas, el acad\u00e9mico. Porque son las ideas, la intercomunicaci\u00f3n y la cooperaci\u00f3n en el campo del pensamiento el material imprescindible para las bases de un conocimiento limpio de prejuicios y un entendimiento que vaya desde la pura convivencia en nuestras aulas, calles y comunidades a que nuestras empresas conozcan m\u00e1s y mejor todo el potencial que tienen enfrente.<\/p>\n\n\n\n

La bienvenida a estos d\u00edas de \u00c1frica Vive en Canarias tuvo sello intelectual: a una hora de la recepci\u00f3n oficial a este Bridge to Africa<\/em> en el patio de Casa \u00c1frica, junto al rector de la ULPGC, Llu\u00eds Serra Majem<\/a>, pudimos disfrutar del privilegio de escuchar en el auditorio Nelson Mandela al que, sin duda, es el africanista de mayor prestigio en nuestro pa\u00eds, Albert Roca<\/a>. Roca nos maravill\u00f3 con su conocimiento sobre una enorme isla africana, Madagascar, un pa\u00eds de una complejidad fascinante, en la presentaci\u00f3n<\/a> en la instituci\u00f3n de Historia de Madagascar<\/em><\/a>. Un libro que \u00e9l ha traducido y que, publicado en la Colecci\u00f3n de Ensayo de Casa \u00c1frica, nos dicen los entendidos que se convertir\u00e1 en un cl\u00e1sico instant\u00e1neo: escrito por los mejores historiadores de Madagascar, con visiones diferentes, incluso opuestas, del desarrollo hist\u00f3rico de la democracia malgache. Apasionante.<\/p>\n\n\n\n

En esta semana que ya acaba nos hemos juntado m\u00e1s de una vez en torno a un libro: de hecho, nuestro club de lectura<\/a> se reuni\u00f3 para debatir la novela La puerta del viaje sin retorno<\/em>, de David Diop<\/a>, hasta minutos antes de que nuestro patio temblara con el ritmo del sabar<\/a>. El sabar es un instrumento de percusi\u00f3n y tambi\u00e9n un ritmo ligado, de nuevo, a Senegal. Una palabra que conjur\u00f3 a cientos de personas en nuestro patio, dispuestas a bailar a su dictado. Algunas de las grandes estrellas del sabar y bailarines vinculados a los famosos hermanos Thioune<\/a> nos hicieron vibrar durante horas, en una atm\u00f3sfera cargada de electricidad y alegr\u00eda. Entre las personas que ocuparon nuestro patio y olvidaron por un momento las penas para dejarse llevar por la m\u00fasica, muchos chicos y chicas de centros de menores, que sacaron fotos con sus \u00eddolos y compitieron por mostrar su destreza en el baile.<\/p>\n\n\n\n

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Exposici\u00f3n Ense\u00f1ar \u00c1frica. Imagen: \u00a9 Casa \u00c1frica<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Nuestro programa ten\u00eda muchos m\u00e1s actos: conciertos, pasarela de moda y encuentros con escolares participantes en nuestro programa Ense\u00f1ar \u00c1frica<\/a><\/em>, adem\u00e1s de exposiciones<\/a> como la que muestra una peque\u00f1a parte de la producci\u00f3n final de este programa en aulas de todo el archipi\u00e9lago. Tambi\u00e9n inauguramos el proyecto expositivo Akou\u00e9do<\/a><\/em>, de la fot\u00f3grafa Paula Anta y la comisaria Marta Soul, con apoyo de la Embajada de Espa\u00f1a en Costa de Marfil<\/a> y textos de Gauz<\/a>, sobre un vertedero reconvertido en parque urbano. En el caso de Ense\u00f1ar \u00c1frica<\/em>, quisiera recordar que, en el presente curso, se han inscrito en el proyecto medio millar de profesores de 59 centros de educaci\u00f3n no universitaria, tanto colegios e institutos como centros de formaci\u00f3n para mayores o centros penitenciarios, con unos 20 000 alumnos y alumnas en total en las aulas. Parece que el mayor n\u00famero de centros inscritos en la historia del proyecto.<\/p>\n\n\n\n

Todo esto para recordarles que la riqueza de las culturas africanas es inabarcable, que el miedo es un mal consejero y, sobre todo, que este s\u00e1bado, 25 de mayo, celebramos el D\u00eda de \u00c1frica, efem\u00e9rides que, en Casa \u00c1frica, vivimos desde la denuncia, pero tambi\u00e9n desde la alegr\u00eda, la apertura de mente, la cultura y las emociones que nos hermanan.<\/p>\n\n\n\n

Les deseo un feliz D\u00eda de \u00c1frica y espero que puedan disfrutarlo con nuestras actividades, todav\u00eda accesibles este fin de semana, en la medida de sus posibilidades.<\/p>\n\n\n\n

Art\u00edculo redactado por Jos\u00e9 Segura Clavell<\/a>, director general de Casa \u00c1frica, y publicado en Kiosco Insular<\/a>, eldiario.es<\/a> y Canarias7<\/a>, Kiosco Insular los d\u00edas 24 y 25 de mayo de 2024.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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